2016/01/31

Шоколадный рулет с кремом из ванили

рецепт шоколадного рулета с кремом

Очень легкий в приготовлении рецепт шоколадного рулета с ванильным кремом которому явно будут рады все! Крем для рулета получается легкий и не очень сладкий.

Тарт Роза из яблок


роза из яблока и слоеного теста рецепт с фото

Увидев этот рецепт я сначала не поверила, что вот такую красоту я смогу сделать так просто и быстро. Этот легкий тарт называемый Роза из яблок и слоеного теста просто восхищает своей красотой. Любителям пирогов из яблок рецепт должен очень понравиться.

Роза из яблок с легкостью украсит собой ваш праздничный стол!

Заварные пирожные эклеры

Рецепт заварных пирожных эклер

Рецепт кажется сложноватым, но на самом деле это не так. Заварные пирожные эклеры готовятся быстро и легко. Ну и кто же откажется от нежного пирожного с ванильным кремом и глазурью из шоколада, сделанными собственноручно. Таких пирожных эклеров вы не купите в магазине!

А я их люблю, потому что для меня это воспоминания из детства, когда я приходила к бабушке в гости и она готовила специально для меня заварные пирожные в виде маленьких шариков. Не было в то время пекарских мешков с насадками и она выкладывала тесто на противень просто ложкой. Но ее эклеры были и остаются самыми вкусными для меня.

2016/01/29

Рецепт французских круассанов

Французские круассаны рецепт с фото

Хотите позавтракать как во Франции и почувствовать аромат утренних парижских улочек? Тогда приготовьте французские круассаны по этому рецепту и вы окунетесь в атмосферу утреннего Парижа. Почувствуйте аромат Парижа на своей кухне!

Круассаны получаются очень нежными и рассыпчатыми. Слоеное тесто готовится довольно просто. Если вы любите круассаны с начинкой, то можете добавить в них все что угодно на свое усмотрение.

Суфле из картофельного пюре

Пюре с сыром рецепт с фото

У каждого иногда остается вареная картошка или пюре из нее. Мы не всегда знаем что можно с этим сделать, чтобы как-то разнообразить наше меню и не есть вчерашнюю картошку опять в том же виде, что и вчера. Благодаря этому замечательному рецепту суфле из картофельного пюре вы сможете приготовить необычный и вкусный гарнир из вчерашней картошки.

Картофельное суфле, сделанное по этому рецепту, получается с очень нежным картофельным и, одновременно  насыщенным сырным вкусом. Оно настольно вкусно и выглядит так эффектно, что может запросто стать украшением праздничного стола. А подача его в порционных формочках значительно упрощает задачу хозяйке!

2016/01/28

Сырные шарики с чесноком — Сырные бомбочки

рецепт сырных шариков с фото

Хвала тому кто придумал рецепт сырных шариков и догадался добавить к ним чесночный вкус! Согласитесь - это идеальная закуска к пиву или вину.

Согласно историческим записям первый сырный шарик был сделан еще в 1801 году в США и был презентован в Белом доме тогдашнему президенту Томасу Джефферсону в качестве подтверждения лояльности избравших его людей. Правда весил шарик ни много ни мало почти 600 кг! Так что прародитель этой закуски был огромным.

Потом об идее делать шарики из сыра забыли почти на 150 лет. Рецепт сырных шариков в том виде, в котором мы его знаем сейчас появился в 1944 году в кулинарной книге известного в то время колумниста в Миннеаполисе. С тех пор рецепт модифицировался, улучшался и получил много вкусовых вариаций.

2016/01/27

Сырные палочки к пиву — готовим сами!

Рецепт приготовления сырных палочек

Ничто не сравнится с собственноручно приготовленными сырными палочками к пиву! 

Пробуйте приготовить палочки с сыром по этому рецепту и вы не пожалеете! Тесто для них готовится быстро и просто, а вкус получается неповторимо вкусный!


2016/01/26

Шоколадный торт с кофейным муссом — Торт Капучино

Рецепт торта капучино как у рошен фото

Рецепт вкуснейшего торта Капучино, состоящего из шоколадного бисквита и нежнейшего кофейного мусса, на самом деле совершенно прост. Обычные ингредиенты, немного времени и у вас на столе появится шедевральный десерт, от которого трудно отказаться даже самым стойким приверженцам диет!

2016/01/25

Торт крем карамель рецепт

Готовим десерт крем карамель

Рецепт классического всемирно популярного торта Крем карамель или как его еще называют Флан.
Вы вряд ли сейчас найдете такое кафе или ресторан, в котором бы не было в меню это популярного десерта. По сути - это пудинг из яиц и молока сверху залитый карамелью.

История Флана началась еще во времена древнего Рима, именно тогда римляне начали делать десерт из яиц и молока. Со временем рецепт десерта немного модифицировался, но основные ингредиенты остались прежними, как и сотни лет назад.

Разница между Фланом и Кремом карамелью состоит только в том, какое молоко в нем используют. Во Франции десерт называется Крем карамель и используется свежее молоко или сливки, тогда как в Испании его называют Флан и делают из концентрированного молока.

2016/01/24

Торт мороженое Тирамису

Мороженое тирамису рецепт легкий

Рецепт пошаговый торта Тирамису! Да, опять мой любимейший десерт Тирамису, только на этот раз в необычном исполнении, а именно в виде торта мороженого Тирамису.

Попробуйте приготовить сами этот торт тирамису по этому пошаговому рецепту и его вкус навсегда покорит ваш желудок и сердце! Только, пожалуйста, позаботьтесь о том, чтобы купить оригинальные ингредиенты, благо сейчас их хватает в наших магазинах. Не заменяйте сыр на творог, а печенье Савойярди на бисквит. Конечно, заменив оригинальные компоненты у вас тоже наверняка получится вкусный десерт, только это уже будет совсем не Тирамису.

Съешь мороженое Тирамису - улучши свое настроение!

2016/01/23

Открытый пирог с персиками

Фото рецепт персикового пирога

Очень простой рецепт открытого пирога с персиками, который можно готовить из любых ваших любимых фруктов.

Доподлинно неизвестно кто придумал как готовить открытый пирог из фруктов, но родиной его считается Франция. Его там называют galette — галетт. Готовят это вид пирога как из сладких, так и не сладких начинок. Один из популярных видов галетт подают на завтрак — запекают яичницу в тонком слое теста, слегка завернутого наверх по краям.

2016/01/22

Торт Шварцвальдский в стакане

Рецепт торта Блэк Форест

Всемирно известный Шварцвальдский вишневый торт появился в начале прошлого века благодаря немецкому кондитеру Джозефу Келлеру. Доподлинно не известно сам ли Келлер придумал рецепт торта, но он, по крайней мере, первым записал это рецепт и поэтому считается его изобретателем.

В этом десерте соединяются всеми любимый черный шоколад, крем из сливок, вишни и вишневый бренди. А сам дизайн торта Черный лес напоминает (и возможно был навеян) традиционным женским национальным костюмом одноименной территории на юге Германии — Шварцвальд (Черный лес). Костюм состоял из черного платья (прямо как черный цвет шоколада и самих бисквитных коржей), белой блузы (напоминающей нежный белый крем из сливок) и красных помпонов на шапке (которые явно напоминают вишенки на торте Шварцвальд).


2016/01/21

Яблочный чизкейк


Пошаговый классический рецепт очень красивого и вкусного чизкейка с яблоками! Просто мечта для тех кто любит чизкейки и яблочные пироги, как я. Попробовав его приготовить один раз, вы уже не сможете отказать себе в удовольствии готовить его снова и снова.

Этот яблочный чизкейк станет хорошей альтернативой тортам для особенных случаев, так как выглядит очень эффектно!

2016/01/20

Сырные профитроли

рецепт французской булочки с сыром в духовке

Этот простой рецепт французских сырных булочек с полой серединой запросто можно приготовить на завтрак. булочки получаются пышными и ароматными, даже несмотря на то, что в рецепте нет дрожжей. Я назвала эти сырные булочки профитролями, потому что середина у них получается пустой, как у заварных пирожных.

Удивите ваших родных необычным завтраком и тогда ваша кухня наполнится запахом свежеиспеченного хлеба, прямо как во французских булочных.


2016/01/19

Картофельный хлеб рецепт

Рецепт хлеба с картошкой

Простой рецепт картофельного хлебушка в духовке, который не отнимет много времени и сил. 

Попробуйте приготовить картофельный хлеб по этому рецепту с картошкой в тесте, каждый съеденный кусочек окунет вас в атмосферу деревенского спокойствия!

Вкусный картофельный хлеб - как у бабушки в деревне!


2016/01/18

Яблочный пирог наоборот - Французский пирог из яблок Тарт Татен

Франйузский яблочный пирог Тарт Татен наоборот

Необычный пирог — наоборот. Рецепт этого яблочного пирога-шарлотки пришел к нам из Франции. Благодаря смекалке повара, который хотел все-лишь спасти иcпорченный яблочный пирог. Пирог просто перевернули и запекли яблоками вниз. Получился удивительно вкусный яблочный пирог, который назвали в честь придумавшего его поавара - Тарт Татен. 

Отличительной чертой этого пирога являются хорошо пропитанные карамелью яблоки и, вместе с тем, запеченная хрустящая корочка.

Не проглотите язык вместе с вкуснейшим яблочным пирогом наоброт! 

2016/01/16

Шоколадное пирожное Лава

Пирожное вулкан из шоколада


Насыщенный вкус этого шоколадного пирожного Лава (его еще называют шоколадный фоондан) с жидкой горячей начинкой придется по вкусу как любителям шоколада, так и просто сладкоежкам!  Рецепт очень простой в приготовлении - пирожное можно приготовить буквально за 5 минут.

Осторожно! Не обожгитесь вкусной горячей шоколадной лавой :-) !

2016/01/12

Шоколадная конфета-пирожное (тянучка) без выпечки


Простой рецепт шоколадной концеты-пирожного (тянучки) без выпечки.

Побалуйте себя сладким шоколадным наслаждением и приятным чаепитием.

2016/01/11

Шоколадное пирожное с арахисовым маслом без выпечки



Простой рецепт очень красивого и нежного шоколадного пирожного с арахисовым маслом без выпечки, которое очень просто готовить и совсем не нужно печь! 

Это пирожное восхитит своим видом кого угодно! Необычный внешний вид и сочетание вкусов шоколада и арахиса, сразу сделает его вашим любимым десертом!

2016/01/10

Чизкейк из Нутеллы



Необычные пошаговый рецепт классического чизкейка в который добавили Нутеллу. Вкус у чизкейка получается очень нежный и необычный. У торта несколько разноцветных слоев с разными вкусами.

2016/01/09

Шоколадный тарт без выпечки с клубникой


Пошаговый рецепт шоколадного тарта без выпечки, да именно тарта, а не торта. Рецепт мной позаимствован в англоязычном источнике и тарт это сладкий пирог у которого нет верхнего покрывающего слоя. Так что я не ошиблась и готовить сегодня мы будем ТАРТ со свежей клубникой, в котором сочетается насыщенный вкус свежей клубники и шоколада.

2016/01/07

Шоколадный торт без выпечки


Нежный вкус этого мягкого шоколадного торта без выпечки понравиться вам сразу, тем более, что его не нужно печь. Рецепт напоминает немного всеми любимую сладкую колбаску, но вкус получается немного другой и более шоколадный.

2016/01/05

Шоколадно-мятное суфле



Простой рецепт воздушного шоколадно-мятного суфле, которое сможет приготовить даже далекий от кулинарии человек.

У меня суфле еще никогда не получалось как надо, оно всегда опадало или не было воздушным, но благодаря этому рецепту мое суфле первый раз получилось!

Для этого суфле можно брать любой шоколад и, в зависимости от его вкуса, получить суфле того или иного вкуса.

2016/01/04

Полосатые оладьи Синнамон ролл с корицей 

рецепт приготовления оладей с фото

Необычный рецепт полосатых оладей с начинкой из корицы в виде спиралей придутся по вкусу даже тем, кто не очень любит блинные десерты. Отличный рецепт для необычного завтрака для все семьи.

Идея этого рецепта родилась когда утром мне захотелось моих любимых булочек с корицей, но кроме ингредиентов для блинов, у меня ничего не было. Тогда я решила, что можно сделать некий микс и получить очень вкусный завтрак из полосатых блинов с корицей.