Шоколадный суп со сладкими крутонами

Шоколадный суп со сладкими крутонами

Шоколадный суп со сладкими крутонами

Великолепный рецепт очень вкусного супа. Суп просто пальчики оближешь! Только это не обычный суп из какой-то там курицы, а самый настоящий рай для сладкоежки — шоколадный суп, да еще и со сладкими коричными крутонами!

Как вы должны после поедания этого шоколадного супа влезть в свои платья и джинсы? Мммм.... хороший вопрос. Ответа на него я не знаю. Но вкус этого супа стоит того.

Я думаю, что это один из самых простых и, в то же время, изысканных десертов. Идеальное сочетание в рецепте сладких коричных крутонов, с насыщенным тягучим вкусом шоколада...Что может быть лучше?

Шоколадоежки!!! Налетайте!!!

Картофельно-шоколадные пончики

Картофельно-шоколадные пончики

Картофельно-шоколадные пончики

Наверняка вам кажется странным сочетание в одном рецепте картофеля и шоколада? Но вы только попробуйте приготовить эти картофельно-шоколадные пончики и вкус вас приятно удивит. Пончики получаются сладкими, картофельное пюре делает их необычайно нежными, а корица пикантными.

Этот необычный рецепт пришел из Ирландской кухни и вполне заслуживает того, чтобы его попробовать приготовить.

Сладкая домашняя колбаса Салями

Сладкая домашняя колбаса Салями

Сладкая домашняя колбаса Салями

Наши глаза иногда преподносят нам сюрпризы. А как иначе можно воспринять то, что вы видите колбасу Салями, а когда пробуете ее, то на вкус она совсем не Салями, а очень даже вкусная сладкая домашняя колбаса?

Сегодня мы узнаем как делать всем знакомую сладкую колбаску по необычному рецепту. Эта сладкая колбаска внешне будет в точности выглядеть как Салями, а на вкус будет шоколадным десертом. Так что вы можете спокойно разыграть своих друзей на 1 апреля или просто так.

Стейк васаби из тунца и салат с яичной лапшой

Стейк васаби из тунца и салат с яичной лапшой

Стейк васаби из тунца и салат с яичной лапшой

В этом рецепте вы найдете великолепное сочетание островатого стейка из тунца в кунжутно-маковой обсыпке с салатом из яичной лапши, в котором отлично соединяются хрустящие свежие овощи и горячая китайская лапша яичная. Можете заменить лапшу яичную на стеклянную, а тунец заменить любой другой рыбой.

Блюдо получается очень красивым из-за разнообразия цветов его компонентов и очень полезным.

Шоколадная сладкая ягодная пицца

Шоколадная сладкая ягодная пицца

Шоколадная сладкая ягодная пицца

У каждого есть свой любимый вид пиццы...но можете ли вы себе представить сладкую пиццу? Нет? Очень зря! Потому что эта шоколадная сладкая ягодная пицца очень вкусная и наверняка станет неожиданно-приятным открытием в вашем десертном меню! Просто попробуйте ее приготовить и это будет ваш любимый необычный десерт.

Это обычная пицца, только со сладкими ингредиентами. Просто вместо пеперони мы положим клубнику, а вместо томатного соуса смажем ее шоколадом, место оливок займут грецкие орехи, а вместо моцареллы будет Маскарпоне! Каждый наверняка захочет отведать кусочек этого лакомства!

Если вы не будете добавлять в конце Маскарпоне и вместо шоколадной пасты просто накрошите темный шоколад на основу, то сладкая пицца получится вегетарианской и вполне постной, так что ее можно будет есть вегетарианцам, веганам или в пост.

Ягоды, описанные в этом рецепте вовсе не догма, добавляйте те ягоды, которые вы любите или те, которые есть. Вы можете также приготовить по этому рецепту сладкую пиццу с фруктами. Только фрукты тогда надо нарезать на тоненькие ломтики, чтобы они успели приготовиться и класть их сразу вместе с орехами, запекая 8 минут.

Ризотто с сушеными грибами

Ризотто с сушеными грибами

Ризотто с сушеными грибами

Очень вкусное Ризотто с сушеными грибами с сыром Пекорино! В этот раз я решила использовать мой любимый сыр Пекорино — это твердый сыр, сделанный из овечьего молока. У сыра очень насыщенный и в то же время мягкий вкус. Если вы не можете найти овечий сыр, то можете смело его заменить на любой другой твердый сыр, например, Пармезан.

Готовить это ризотто с грибами вы можете как с сушеными, так и свежими грибами. Конечно, сушеные грибы придают особый аромат блюду, но и без низ ризотто получится отчень вкусным. Да и необязательно использовать свежие белые грибы, можно готовить лисички или, вообще, обойтись без лесных грибов. Вы вполне можете обойтись шампиньонами и вешенками.

Чтобы грибное ризотто получилось постным или вегетарианским, просто уберите из рецепта сливочное масло и сливки. Готовьте тогда постное вегетарианское ризотто с грибами только на растительном масле.

Салат с персиками гриль и голубым сыром дор блю

Салат с персиками гриль и голубым сыром дор блю

Салат с персиками гриль и голубым сыром дор блю

Сочетание продуктов для салата, да еще и приготовление их на гриле кажется вообще несовместимым. Но стоит попробовать приготовить Салат со свежими персиками гриль и голубым сыром дор блю и ваше мнение о совместимости этих продуктов резко измениться. И, возможно, даже если вы не любили сыр с голубой плесенью, то после этого салата вы его обязательно полюбите.

Соединение сладкого вкуса запеченных на гриле персиков, обжаренными сладковатыми орехами пекан, мягкого солоноватого голубого сыра дор блю и меда, слегка приправленный бальзамическим уксусом вполне достойно любого ресторанного меню. Да, вы проведете  какое-то время поджаривая персики, но все остальное готовиться очень быстро и результат, несомненно, вас порадует!

Лучше всего готовить Салат с персиками гриль и голубым сыром дор блю летом в качестве легкого ланча или дополнения к основным блюдам барбекю. Но и зимой салат с сыром дор блю можно прекрасно приготовить, особенно если у вас есть гриль, на котором это можно приготовить или сковородка-гриль.

Сливочный суп с мидиями чаудер по-домашнему

Сливочный суп с мидиями чаудер по-домашнему

Сливочный суп с мидиями - Клэм чаудер по-домашнему

Рецепт простого и вкусного густого супа с мидиями клэм чаудер по-домашнему является вариацией классического сливочного супа с мидиями который пришел к нам из американской кухни.

В разных частях Америки готовят клэм чаудер со сливками, томатами или их смесью. Но в супе обязательно есть моллюски и картошка. В классическом рецепте этого супа используются двустворчатые моллюски, которые у нас не продаются. Поэтому я заменила их на мидии, которые очень близки по вкусу этим моллюскам.

Рыбный суп чаудер с пикшей или треской и крутонами

Рыбный суп чаудер с пикшей или треской и крутонами

Рыбный суп чаудер с пикшей или треской и крутонами

Очень густой кремовый рыбный суп чаудер с пикшей или треской. Нежный кремовый картофельный бульон, упругое мясо пикши или трески, ароматная цедра лимона, кисловатый помидор... Если представить эти ингредиенты, то кажется что они не сочетаются между собой, но вы удостоверитесь в противоположном, когда приготовите этот суп чаудер.

Пикша не очень хорошо знакома нам на наших кухнях, наверное, из-за того, что ее нечасто можно найти в наших магазинах и это совершенно незаслуженно. Это северная рыба из семейства тресковых и, соответственно, ее мясо содержит довольно мало жира, что полезно когда вы на диете, и много полезных аминокислот и витаминов. Мясо приготовленной пикши остается упругим и имеет очень мягкий вкус, поэтому хорошо сочетается с любыми соусами или супами.

Сливочный суп из мидий - Клэм чаудер

Сливочный суп из мидий - Клэм чаудер

Сливочный суп с мидиями — Клэм чаудер

Рецепт клэм чаудера или в нашем варианте сливочного супа с мидиями или морепродуктами — это еще одно блюдо американской кухни которым североамериканский континент явно может гордиться!

Существует два основным вида супа: сливочный и томатный. В разных местностях готовят разный вид. Поэтому не стоит удивляться, если вы попробовали где-то сливочный клэм чаудер и он вам понравился. Оказавшись, в другом регионе Америки уточните перед заказом какой именно клэм чаудер они подают. Так как вполне может оказаться, что вам принесут томатный, который вы вообще не ожидаете увидеть.

Вообще-то классический рецепт клэм чаудера предполагает использование двустворчатых моллюсков (но не мидий), которые на наших магазинных просторах почему-то не продают. Поэтому лучшим вариантом замены будут мидии или можете приготовить этот сливочный суп из любых морепродуктов которые вы любите. Но мидии больше всего похожи по вкусу на нужных для этого супа моллюсков, поэтому я и буду их использовать.

Паста с морскими гребешками и креветками

Паста с морскими гребешками и креветками

Паста с морскими гребешками и креветками

Простое и по-домашнему вкусное блюдо с необычными ингредиентами — паста с гребешками и креветками.

Всеми любимая паста с нежным сливочным соусом, пикантным вкусом сыра и мускатного ореха, и, конечно же, необычайно нежный вкус гребешков и креветок.

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Утиная грудка в апельсиновом соусе 

Этот рецепт утиной грудки в апельсиновом соусе с овощами, очень легко воплотить в жизнь на вашей кухне. Приготовьте это блюдо достойное ресторанной кухни. 

Блюда из утиного мяса всегда считаются деликатесными на наших кухнях, потому что готовим мы такие блюда не так уж и часто. Мясо утки очень полезно, но и более жирное, чем, например, у курицы. Это темное мясо с насыщенным вкусом, которое можно есть, когда оно еще розовое внутри.

Вы можете использовать любые овощи для гарнира, но мне больше всего нравиться сочетание когда утиная грудка приготовлена с картофельным пюре. Нежный вкус пюре не перебивает вкус утки и соуса, а, наоборот, дополняет его. 

Чизкейк тирамису

Чизкейк тирамису

Чизкейк тирамису

Необычный пошаговый рецепт очень вкусного торта чизкейк Тирамису - в этом рецепте торта без выпечки соединились вкусы двух очень популярных десерта. Наверняка вы любите и чизкейки и тирамису, но могли ли вы себе представить двойное удовольствие, которое можно получить объединив вкусы этих десертов в один торт? Попробуйте приготовить торт чизкейк тирамису по этому рецепту и вы убедитесь, что двойное наслаждение возможно!

Готовить этот шедевр очень легко и просто. Этот торт чизкейк Тирамису не нужно печь! Вкус свежей малины и необычный нижний корж из фиников и орехов, делают вкус чизкейка тирамису очень необычным!

Запеченная рыба Дорадо с кокосовым соусом

Запеченная рыба Дорадо с кокосовым соусом

Запеченная рыба Дорадо с кокосовым соусом

Цельнозапеченная рыба Дорадо всегда получается очень вкусно и, к тому же, при этом методе приготовления мясо рыбы всегда получается сочным. Некоторые не очень любят готовить и есть рыбу с головой и костями, но приготовленная именно таким образом рыба имеет неповторимый вкус.

К томе же, к этой рыбе мы сделаем вкусный кокосовый соус, который заставит работать ваши вкусовые рецепторы на полную!

Котлеты из крабовых палочек и креветок

Котлеты из крабовых палочек и креветок

Котлеты из крабовых палочек и креветок

Оригинальный рецепт необычного блюда из креветок — котлеты из крабовых палочек и креветок с использованием батата.

Если вы хотите приготовить нетривиальный и полезный ужин, то приготовьте эти котлетки из креветок. Готовятся они быстро и съедаются тоже! 

Если вы не знаете что приготовить из батата или картофельного пюре, то этот рецепт вам точно пригодится.

Батат или сладкий картофель только недавно стал появляться на наших кухнях, несмотря на свою полезность и отличный вкусный. Батат называют картофелем, так как он внешне немного похож на картошку, но по вкусу он скорее напоминает тыкву. Батат намного полезнее обычного картофеля, он снижает холестерин, является афродизиаком, помогает выводить из организма свободные радикалы, замедляя старение организма, способствует нормализации работы ЖКТ, его можно есть диабетикам и еще много других полезных свойств. Если хотите почитать о них больше, перейдите по этой ссылке.

Тушёная баранья нога голяшка с шафраном

Тушёная баранья нога голяшка с шафраном

Тушёная баранья нога голяшка с шафраном

Вкуснейшая тушеная баранья голяшка нога с шафраном, которая готовится, на удивление, очень просто. Главное в этом блюде — это время приготовления. Мясо готовится очень долго и получается просто тающим во рту.

Часто мы просто не хотим возиться с бараниной, то ее надо вымачивать, то еще что-то. Но это очень простой рецепт с восхитительным результатом.

Если у вас нет шафрана — это блюдо можно приготовить и без него. По этому рецепту вы можете готовить не только баранину, но и любой другой вид красного мяса. И не обязательно брать голяшку, хотя она, конечно, выглядит эффектно на тарелке. Вы можете так готовить тушеную баранину или другое красное мясо.