Панна Котта с клубничным топпингом
Очень нежный десерт Панна Котта с клубничным топпингом моментально улучшит вам настроение после тяжелого рабочего дня. Рецепт неимоверно простой, а вкус у десерта очень изысканный. Вы можете сделать любой топпинг, который вам больше нравиться, выберите ягоды или фрукты на свой вкус. Для топпинга вы можете даже просто перемолоть свежие ягоды с сахаром и это все равно будет восхитительный вкус!
Все считают это Панну Коту традиционно итальянским десертом. Наверное, потому что вы не найдете ни одного кафе или ресторана в Италии где бы он не подавался каким-то особенным образом. Но, несмотря на это, на самом деле точно неизвестно где именно он появился впервые. Ведь подобные десерты есть и во Франции, и в Греции. Что интересно, но в Италии этот десерт стал довольно популярным только лишь в середине прошлого века. И наибольшее распространение он приобрел сначала на севере Италии в провинции Пьедмонт. Где, как утверждают некоторые кулинарные историки, этот всемирно популярный десерт и был изобретен обычной венгерской женщиной, которая жила в начале XX века в этой провинции. Классический рецепт не предполагает наличия топпинга на этом десерте, но с ним он получается гораздо вкуснее, не правда ли?!
